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Fruta Cubierta > Fresa cristalizada
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El cultivo de la fresa en nuestro país comenzó a mediados del siglo pasado, en el estado de Guanajuato. Su excelente calidad y aceptación en el consumo local la convirtió en una fruta ampliamente aceptada.
Ingenio y creatividad prehispánica tienen como resultado las incomparables fresas cristalizadas.
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