Otros > Rollito de coco
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Derivado del bondadoso cocotero, planta que adopto rápidamente nuestro país como su hogar después de su incorporación. El rollito mezcla el dulce sabor del coco con los mejores ingredientes de las costas mexicanas para elaborar un dulce que enamora a cualquiera.
Cultura viva en cada platillo, tradiciones y costumbres que giran alrededor de las paranguas, tres piedras que dan cabida al fuego y sostienen los comales donde se preparan diariamente los alimentos de los Purépechas.
Así es la cocina del Occidente de nuestro país, hogar de Huicholes y Nahuas por igual que mezclan sus conocimientos ancestrales con la belleza culinaria actual. Hogar del tequila, símbolo de la identidad mexicana en todo el mundo, cocadas, rollos de guayaba y frutas únicas, la región Occidente tiene todo el sabor de México.
