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Nougat amarillo

Jamoncillo de nuez con un toque de chocolate cubierto de nuez


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Nougat amarillo

Manos de artesanos y la unión de las cocina indígena y española conforman el nugat amarillo; jamoncillo de nuez con un toque de chocolate cubiertos por nueces.

Centro

Desde épocas prehispánicas los habitantes del Valle de México toman con amor las bondades que les brinda la tierra. La miel ha sido uno de los endulzantes que hoy en día se conserva y representa dignamente el pasado y el futuro de toda la región.

 

Desde la cocina de los conventos hasta las pequeñas cocinas familiares, las fábricas artesanales de hoy en día son herederas del sabor de miel de estas tierras.

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